нашем детском саду созданы все условия для организации горячего питания для воспитанников. В детском саду имеется пищеблок, который оснащен в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Организация питания осуществляется сотрудниками детского сада, в штате детского сада находятся повара, кладовщик, подсобные рабочие.Детский сад большое внимание уделяет качеству питания: разработано положение о бракеражной комиссии, заключен договор с ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", в рамках которого осуществляются исследования готовой и сырой продукции, состояние пищеблока на химические, микробиологические и паразитологические показатели.

С 01.03.2021 в МАДОУ детский сад организовано питание для детей. Разработано меню трех видов:

1. Примерное десятидневное меню для детей 3-7 лет;

2. Примерное десятидневное безмолочное для детей 3-7 лет;

3. Примерное десятидневное меню для детей 3-7 лет с непереносимостью глютена (целиакией).

Работа с воспитанниками по вопросам правильного питания и здорового образа жизни:

Парадигма здорового образа жизни с детства формируется на основе образа жизни родителей. Это заложено в генах и ребенок в точности следует тому, как ведут себя взрослые, главным образом определяя, что правильно, а что нет. Похвально, если родители решили вырастить своего ребенка с крепким здоровьем и с заложенной на всю жизнь программой, как это здоровье сохранять. И в первую очередь они сами должны следовать правилам здорового питания и стать показательным примером здорового образа жизни.

Информационные ресурсы Федерального проекта "Укрепления общественного здоровья"Время питаться правильно!Официальный сайт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Одна из приоритетных задач, стоящих перед дошкольным учреждением, — это охрана и укрепление здоровья детей.

Здоровье ребёнка — основа успешного формирования, развития и реализации его способностей, задатков, адаптация к быстро меняющимся условиям социальной жизни. В детском саду ребёнок проводит значительную часть времени, поэтому окружающая его среда должна обеспечить укрепление психического и физического здоровья, создать благоприятные гигиенические, педагогические и эстетические условия, комфортную психологическую обстановку.

Охрана здоровья воспитанников в учреждении осуществляется в соответствии со ст.41 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» и Санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (СанПин 2.4.1.3049), Уставом МАДОУ, иными нормативно-правовыми актами.

Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.

Содержание здания и помещений МАДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами.

Определение оптимальной нагрузки, режима пребывания детей в ДОУ.

Согласно СанПиН  в ДОУ разработан режим пребывания детей в детском саду, с обязательным учетом возраста детей. В режиме отражается время приема пищи, прогулок, дневного сна, организованной образовательной деятельности для каждой группы детей.

Составляющие режима структурировались на основе расписания в двух вариантах в зависимости от сезона (летнего и зимнего). Зимний период (холодный) определен с 1 сентября по 31 мая. Летним периодом (теплым) считается календарный период с 1 июня по 31 августа

При проведении режимных процессов в МАДОУ соблюдается:

- полное и своевременное удовлетворение всех органических потребностей детей (в сне, питании);

- тщательный гигиенический уход, обеспечение чистоты тела, одежды, постели;

- привлечение детей к посильному участию в режимных процессах;

- поощрение самостоятельности и активности;

- формирование культурно-гигиенических навыков;

- эмоциональное общение в ходе выполнения режимных процессов;

- учет потребностей детей, индивидуальных особенностей каждого ребенка;

- спокойный и доброжелательный тон обращения, бережное отношение к ребенку;

- устранение долгих ожиданий, так как аппетит и сон малышей прямо зависит от состояния их нервной системы.

Пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни.

Проблема раннего формирования культуры здоровья актуальна, своевременна и достаточно сложна. Сегодня под здоровым образом жизни мы понимаем активную деятельность людей, направленную на сохранение и улучшение здоровья. Формирование у детей начальных представлений о здоровом образе жизни начинается уже в детском саду. Работа проходит по таким направлениям, как рациональный режим дня, правильное питание, рациональная двигательная активность, закаливание организма, стабильное психо-эмоциональное состояние.

Дети самостоятельно и под руководством воспитателя получают элементарные знания и навыки по формированию своего здоровья. Они учатся анализировать свое состояние здоровья, самочувствие, избавляться от комплексов, давать себе объективную оценку. Организация обучения проходит через игру, игровые ситуации, беседы, акции, театрализованные представления, чтение художественной литературы, продуктивную деятельность. Обучение дошкольников здоровому образу жизни идет во всех видах деятельности ребенка и поддерживается родителями дома.

Организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников, для занятия ими физической культурой и спортом.

На базе дошкольного учреждения созданы все условия для физического развития и оздоровления детей. В детском саду функционируют физкультурный зал и физкультурная площадка для занятий с детьми.

Занятия по физической культуре с детьми всех возрастов проводятся 3 раза в неделю. С детьми старшей и подготовительной к школе группы третье занятие проходит на воздухе круглогодично. Ежедневно проводится утренняя гимнастика.

На занятиях по физической культуре осуществляется индивидуально-дифференцированный и гендерный подход: учитывается здоровье детей, уровень физической подготовленности.

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

Разработано меню для воспитанников с ограничениями в потреблении молочной продукции и для детей с целиакией.

При приёме воспитанников в детский сад родители(законные представители) предоставляют справку\выписку от аллергологи или лечащего врача, в которой прописаны рекомендации по питанию. На основании документа питание осуществляется по индивидуальному меню.

На основании конкурсных процедур определены поставщики продуктов питания на первое полугодие 2025 года в МАДОУ детский сад № 363 "Золотой петушок":

Овощи фрукты —ООО ХОРС
Мясо —ООО ФАВОРИТ
Рыба —ООО ФАВОРИТ
Птица, яйцо —ООО АИК-УРАЛ
Бакалея- ООО ФАВОРИТ

Молочная продукция —ООО Атолл (продукция АМК)